Streekproduct De Westlandse Druif
Westlandse Druif
Het krenten van druiven is een bezigheid die heel veel geduld vraagt van de druiventeler. Door het wegknippen van de kleine besjes aan de druiventros krijgen de overige bessen meer ruimte om ongehinderd door te groeien. Die worden daardoor groter, zoeter en sappiger. Doorgaans is dit het geval bij tafeldruiven die hierdoor een mooiere trosvorm krijgen. De binnendruif wordt vanaf eind maart gekrent (dit geldt voor gestookte druiven).
Krenten gebeurt iedere werkdag vanaf ongeveer eind maart tot begin juni.
Educatie
Westlandse Druif biedt de volgende lessen aan:
